Za vreme posnih dana, pripremite se da zavedete svoje čulo ukusa ovim neodoljivim posnim kolačem koji će vam zasigurno postati omiljeni desert!
Medeno srce – ime koje obećava, a ukus koji oduzima dah! Jednostavan za pripremu, ovaj kolač je pravi spas za sve domaćice koje žele da zadive svoje goste.
Sastojci su vam verovatno već u kuhinji, a samo pola sata je potrebno da ovaj čarobni desert bude spreman za uživanje.
Recept za Medeno srce:
– 1 šolja (250ml) kisele vode
– 1 šolja šećera
– 1 šolja ulja
– 1 kašičica sode bikarbone
– 1 kašičica cimeta
– Malo rendane crne čokolade
– 2 šolje brašna (može i malo više)
– 3 kašike džema (preporučujemo džem od šljiva, ali može i bilo koji drugi)
– 100 grama crne čokolade
– Malo ulja
– 200 grama oraha
Priprema:
1. U velikoj posudi, pomešajte šećer, kiselu vodu, sodu bikarbonu, ulje, cimet i rendanu čokoladu.
2. Dodajte brašno i dobro umutite smesu. Ne zaboravite dodati džem i dobro promešati.
3. Kad dobijete glatku smesu, sipajte je u pleh i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta (vreme pečenja zavisi od rerne).
Kad je kolač gotov, bogato ga premažite džemom, pospite orasima i prelijte glazurom od rastopljene čokolade i ulja.
Sačekajte da se kolač ohladi i spremite se da se prepustite savršenstvu ukusa!
Medeno srce možete pretvoriti i u prefinjenu tortu! Jednostavno napravite dve kore, filujte ih džemom i orasima, pa prelijte čokoladnom glazurom.
Uživajte u ovoj slatkoj poslastici!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com