Torta od keksa sa kajsijama i jogurtom je nešto što obavezno morate napraviti ovog leta. Štaviše, kada se ohladi ona je savršena poslastica za osveženje tokom ovih visokih temperatura. Lagana, kremasta, prosto se topi u ustima!
SASTOJCI:
600g keksa
100g šećera u prahu
700ml voćnog jogurta sa kajsijama
2 nektarine
4 kajsije
300ml slatke pavlake
PRIPREMA:
Keks izlomiti rukama, dodati šećer u prahu, kratko izmešati, pa uliti voćni jogurt i sve dobro promešati.
Na kraju dodati seckano voće i nežno izmešati kako se ne bi izgnječilo. Fil prebaciti u kalup sa obodom, utabati i zaglačati, pa nafilovati umućenom slatkom pavlakom i ostaviti da se hladi preko noći.
Ohlađenu tortu dekorisati po izboru.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com