Parfe od čokolade – SLAST vaših snova

Sastojci

  • 150 grama čokolade za kuvanje
  • 2 čašice kisele punomasne pavlake
  • 2 žumanca
  • čokoladne mrvice

Način pripreme

 Razlomite čokoladu na kockice, pa je stavite sa 1,25 dl pavlake da se kuva jedan minut. Sklonite je sa vatre i nastavite da mešate dok krem ne postane gladak. Ostavite da se ohladi, pa umešajte žumanca.

Ostatak pavlake umutite i dodajte čokoladu. Ovu masu prelijte u okrugao kalup. Pokriveno hladite 3 sata, pa prevrnite na tanjir. Pospite čokoladnim mrvicama.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com