Sastojci
- 2 žumanca
- 2 kašičice instant kafe
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike mleka
- 1 kašika vode
- 375 ml slatke pavlake
- 150 grama šećera
- so
Način pripreme
Sjedinite kukuruzno brašno sa šećerom, dolijte mleko i malo posolite. Dodajte i umućena belanca i kafu s vodom. Ovu masu kuvajte na umerenoj vatri uz neprestano mešanje sve dok se ne zgusne. Zatim je sklonite s vatre i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, umešajte umućenu slatku pavlaku da bi se mase sjedinila. Preručite je u staklene čaše i ukrasite topljenom čokoladom ili umućenom slatkom pavlakom koja vam preostane.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com