Pohovane jabuke

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike ulja
  • 2 dl mleka
  • 10 kašika brašna
  • malo soli
  • 1 kg jabuka
  • 100 grama eurokrema

Način pripreme

Umesiti testo malo gušće nego za palačinke. Jabuke oljuštiti i iseći na kolutove. Svaki kolut umočiti u testo, pa pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obeju strana, izvaditi na tacnu i premazati eurokremom ili topljenom čokoladom, šećerom u prahu i šlagom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com