Recept za preukusan keks od samo tri sastojka – bez brašna

Budući da za vreme izolacije i socijalnog distanciranja ljudi imaju više vremena i sve veći broj ljudi okušava se u kuvanju i pečenju. Na društvenim mrežama svakodnevno se dele novi recepti za jednostavne i brze poslastice, prenosi. Ovaj recept za keks za čiju pripremu vam je potrebno samo tri sastojka odu

Za ovaj keks potrebni su vam maslac od kikirikija, šećer u prahu i jedno jaje. Možete dodati komadiće čokolade, ali to nije nužno za recept. Kad počnete sa pripremom keksa, prvo rernu zagrejte na 180 stepeni i odvojite 200 grama maslaca od kikirikija i 175 grama šećera u prahu.

U jednoj posudi umesite maslac od kikirikija i šećer u prahu dok se ne sedine i zatim dodajte jaje i mesite dok ne dobijete testo. Testo oblikujte u male kuglice i poređajte na papir za pečenje i izravnajte ih viljuškom. Pecite ih u rerni deset do dvanaest minuta, sve dok ne dobiju zlatnu boju po ivicama.

U dobro zatvorenoj posudi mogu stajati tri dana ili možete testo odložiti u zamrzivač i ispeći ih zamrznute svaki put kad poželite nešto slatko tako što ćete ih peći dva minuta duže.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com