Napravite savršen šlag bez miksera za samo 45 sekundi, pomoću ove genijalne cake
Priprema šlaga nije komplikovana – potrebna vam je samo slatka pavlaka, posuda i mikser. Ali, da li ste znali da šlag možete napraviti bez ikakvih električnih uređaja, za samo 45 sekundi?
Potrebno vam je:
- staklena tegla (poput one za zimnicu)
- 2 dl dobro rashlađene slatke pavlake.
Priprema:
U čistu i suvu teglu izlijte rashlađenu slatku pavlaku, zatvorite je čvrsto i počnite snažno da je tresete. Nastavite da tresete bez pauze, otprilike 45 sekundi. Kada otvorite teglu, dobićete kremasti šlag savršen za deserte ili kolače.
Saveti za dodatni ukus i gustinu:
Ako želite blagu aromu, dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanile i kašičicu šećera u prahu pre nego što počnete sa mućkanjem. Da biste postigli još bolji rezultat, stavite teglu u zamrzivač na desetak minuta pre korišćenja. Ukoliko želite gušći, čvršći šlag koji može poslužiti za filovanje kolača, nastavite da tresete teglu još nekoliko minuta dok ne postignete željenu gustinu.
(Informer)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com