Uživaćete u svakom zalogaju: Recept za najkremastiji kolač koji se ne peče

Ako ste ljubitelj jednostavnih kolača bez pečenja, obavezno probajte ovaj čokoladni desert. Reč je o kremastom desertu za čiju pripremu će vam biti potrebno samo pola sata.

Važno je samo da ga dobro ohladite pre serviranja kako bi se svi slojevi povezali.

Sastojci:

  • 400 grama mlevenog keksa
  • dve kašike čokoladnog krema
  • jedna ravna kašika kakaoa
  • 100 grama rastopljenog putera
  • 250 grama krem sira
  • 50 grama šećera
  • 550 mililitara mleka
  • 60 grama instant pudinga od čokolade
  • 60 grama instant pudinga od vanile
  • 250 mililitara pavlake za šlag
  • rendana čokolada

Priprema:

Prvo namastite pleh za pečenje. Možete koristiti kalup prečnika između 22 i 25 centimetara. U velikoj činiji pomešajte mleveni keks, otopljeni puter, kakao i čokoladni krem. Nakon što dobijete ujednačenu smesu, utisnite ih na dno kalupa i stavite u frižider.

Posle toga mikserom umutiti krem sir, dodati šećer i 50 mililitara mleka i ponovo umutiti. U drugoj posudi umutite mikserom šlag i prašak za puding od vanile dok ne dobijete čvrstu kremu. Krem od sira sjediniti sa kremom od pudinga i namazati podlogu i vratiti u frižider.

Zatim sledi priprema čokoladnog sloja. To ćete uraditi tako što ćete puding umutiti sa mlekom (otprilike 500 mililitara mleka) i premazati ga preko ohlađenog krema od vanile i sira. Na kraju tortu pospite rendanom čokoladom i ostavite da se hladi u frižideru najmanje četiri sata.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com