Jedan od rastućih trendova u svetu kulinarstva svakako su jednostavni, brzi recepti, posebno oni koji sadrže samo 3 ili 4 sastojka, a rezultat su odlična jela. TikTok je doprineo popularizaciji ovakvih recepata – dovoljno su jednostavni da se čak i oni koji ih inače izbegavaju usude da kuvaju i ponude novi pogled na proces kuvanja. Jedan takav recept od 3 sastojka koji nas je oduševio pronašli smo na profilu Lilsippera, odnosno Betani, koja pravi uglavnom jednostavne recepte za jela koja su pogodna za sve one koji se bore sa IBS-om.
Njena torta od šlaga od jogurta, odnosno torta od čokolade i jogurta napravljena u blenderu, je možda najjednostavniji kolač koji možete napraviti, a izgleda odlično!
Recept za tortu od čokolade i jogurta
Ova jednostavna i zdrava torta postaće omiljena mnogima. Da biste ga pripremili, biće vam potrebna obična voda i još 3 sastojka, jogurt, kakao i želatin. Kolač ne sadrži šećer, ali autor recepta koristi crveni kakao u prahu, koji ima bogatiju aromu od klasičnog, tako da za kolač nisu potrebni zaslađivači. Ako koristite klasični kakao prah, slobodno dodajte zaslađivač u kolač po želji ili jednostavno dodajte malo meda u svaki komad prilikom serviranja.
Sastojci:
- 1 šolja grčkog jogurta
- 1 šolja vode
- 3 kašike želatina
- 1/4 šolje crvenog ili običnog kakao praha
*zasladite po želji: med/agavin sirup/javorov sirup
Priprema:
Ostavite želatin u vodi 10 minuta.
Dodajte grčki jogurt, kakao i nabrekli želatin u blender.
Blendajte nekoliko sekundi, dok smesa ne postane glatka.
Smesu sipajte u kalup za torte obložen papirom za pečenje i ostavite u frižideru najmanje 4 sata.
Prebacite tortu u tacnu za serviranje i pospite kakao prahom.
(Journal.hr)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com