Sastojci
- 200 grama.oraha
- 5 kašika šećera
- prstohvat soli
- prstohvat bibera
- voda
Način pripreme
Staviti litar vode u šerpu da proključa. Spustiti orahe i ostaviti ih oko 5 minuta da se kuvaju. Pomešati šećer, so i biber. Procediti orahe, sipati u šećer, dobro promešati i sipati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 15 minuta na 180, vodeći računa da ne pregore. Kandirane orahe služiti potpuno ohlađene.
(Mara Maričić, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com