Kod mnogih ljudi vlada verovanje da je posna hrana dosadna i jednolična, što nikako nije istina. Kao i mrsna i posna se može spremiti tako da bude – prste da poližete.
U toku Božićnog posta najvažnije stvar, osim uzdržavanja od mrsne hrane, jeste da vam duša i telo ostanu mirni i da osećate da vam baš taj mir prožima celo telo.
Slatke posne priganice sa jabukama
Sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1 šolja mineralne vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike šećera
- 1 veća jabuka (narendana)
- 1 kašičica cimeta (po želji)
- Ulje za prženje
- Prah šećer za posipanje
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i cimet.
Dodajte mineralnu vodu i narendanu jabuku, pa izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Zagrejte ulje i kašikom vadite testo, pržeći u vrućem ulju dok ne porumene.
Vadite priganice na papirni ubrus i pospite prah šećerom pre serviranja.
(Espreso/Glossy)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com