Sastojci
Testo
- 300 grama brašna
- 300 grama mlevenih oraha
- 250 grama kristal šećera
- 50 grama meda
- 2 rebra rendane čokolade
- 2 šoljice ulja
- 1/2 l kisele vode
- 1 prašak za pecivo
Fil
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 5 kašika kristal šećera
- 250 grama margarina
- 250 grama prah šećera
- 200 grama čokolade
Ukras
- 2 rebra rendane čokolade
Način pripreme
Dobro umutiti med sa uljem i šećerom, pa dodati čokoladu. Izmešati brašno i orahe i dodati ih u masu. Sa kiselom vodom zamesiti testo. Peći u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi. Čačkalicom proveriti da li je testo pečeno. Kada se ohladi, preseći ga na dva dela.
Puding skuvati u 4 dl vode sa 5 kašika šećera. Posebno penasto umutiti margarin sa prah šećerom. Kada se puding ohladi, dodati ga u umućen margarin. Mutiti mikserom i na kraju dodati rastopljenu čokoladu.
Nafilovati tortu i ukrasiti je rendanom čokoladom.
Vreme za pripremu: 120 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com