Posne bombice s kikirikijem

Sastojci

  • 150 grama nepečenog kikirikija
  • 250 grama margarina
  • 600 grama brašna
  • 1 šoljica za kafu ulja
  • 100 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 200 grama prah šećera

Način pripreme

Umutiti margarin, ulje i šećer, pa dodati brašno i prašak za pecivo. Umesiti pa dodati seckani kikiriki i praviti male bombice.

Ređati ih u pleh od rerne (ne treba ga podmazivati). Od navedene količine bude oko 65 kolača. Peći u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi dok ne porumene (oko 20 minuta).

Vruće bombice uvaljati u prah šećer pomešan s vanilom. Što duže stoje, to su slađe.

Vreme pripreme: 60 minuta

(Olgica Božičković, Kumanovo)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com