Posne orah kuglice

Sastojci

  • 250 g šećera
  • 300 g oraha
  • 3 rebra posne čokolade
  • 100 g suvih smokava
  • šoljica vode
  • mrvice od čokolade za kuvanje

Način pripreme

Šećer preliti šoljicom vode pa ušpinovati. Uzeti 200 g oraha, očistiti ih i iseckati, pa staviti u šećerni sirup. Dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi.

Tada dodati još 100 g mlevenih oraha i 100 g samlevenih smokava. Dobro sjediniti masu i skloniti sa vatre.

Kada se malo prohladi oblikovati kuglice. Po želji ih uvaljati u kristal šećer ili mrvice od čokolade i ostaviti da se osuše i ohlade.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com