Sastojci
- 2 šolje brašna
- 1 šolja vode
- 1 šolja sojinog mleka
- izrendana kora 1 pomorandže ili limuna
- malo šećera, malo soli
- malo praška za pecivo
Način pripreme
Brašno i vodu umutiti, dodati sojino mleko, a zatim i ostale sastojke. Prašak za pecivo staviti unapred u brašno. Sve dobro umutiti mikserom i, ako je potrebno, dodati još malo vode, ali da ostane malo gušće. Palačinke pržiti na malo ulja u teflon tiganju. Filovati džemom, šećerom, orasima ili posnim kakao-kremom, po želji.
Vreme za pripremu: 30 minuta
(Nadica Mihajlović, Atina)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com