Sastojci
- 1/4 kg šećera
- 1/4 kg mlevenih oraha
- malo cimeta
- sok od limuna
Za glazuru
- 1/4 kg šećera u prahu
- sok od limuna
- 1 kašičica ulja
Način primene
Od šećera skuvati sirup, nešto manje nego za slatko. Dodati orahe, cimet i prokuvati još malo.
Rastanjiti na dasci posutoj kristal šećerom. U šećer u prahu dodati sok od limuna, vrlo malo vrele vode i ulje, kap po kap. Mutiti varjačom dok šećer ne pobeli i vlažnim nožem naneti na koru.
Seći štangle sutradan.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com