Došli su vreli dani i svi tražimo neko osveženje. A, naš predlog je sladoled od pomorandže, koji se pravi očas posla. Uživajte u ovom osvežavajućem desertu koji kombinuje slatku pavlaku i ukusne note pomorandže…
Sastav:
– šolja i po soka od pomorandže
– rendana kora manje pomorandže
– šolja i po slatke pavlake
– četvrt šolje meda
– dve kašičice ekstrakta vanile
– malo soli
Priprema:
Slatku pavlaku sipati u šerpu, dodati med, vanilu i mrvicu soli, pa kuvati uz mešanje na tihoj vatri dok se med ne istopi (voditi računa da ne proključa). Skloniti s ringle, dodati sveže ceđeni sok i rendanu koru pomorandže, pa dobro umutiti mikserom. Prebaciti u plastičnu posudu i staviti u frižider da se ohladi i stegne.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com