Sastojci
- 1 litar mleka
- 8 jaja
- 500 grama šećera
- 3 kašike gustina
- 100 grama margarina
- 1 vanilin šećer
Način pripreme
U 9 dl mleka zakuvati umućenu masu od: 8 žumanaca, 250 grama šećera, 3 kašike gustina i 1 dl mleka. U vruć fil staviti 100 grama margarina. Kad se fil ohladi, sjediniti ga lagano sa izmućenih 8 belanaca u koje je postepeno dodato preostalih 250 grama šećera.
Masu podeliti na 4 dela. Napraviti ukuse po želji. U jedan deo staviti 100 grama rastopljene čokolade, u drugi 100 grama mlevenog keksa, u treći 100 grama nekog voća, u četvrti 100 grama kokosa npr.
(Martina Mirković, Stara Pazova)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com