Sladoled torta sa dva fila

  –  

Sastojci


Kora

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

    Fil od čokolade

  • 1/2 litra mleka
  • 2 pudinga od čokolade

    Fil od vanile

  • 1/2 litra mleka
  • 2 pudinga od vanile

  • 2 margarina (ukupno 500 grama)
  • 10 žumanaca
  • 10-12 kašika šećera
  • 2 kesice šlaga

    Način pripreme


    Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Izručiti u pleh odgovarajuće veličine prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Kora je pečena kad na čistom i suvom nožu zabodenom u koru ne ostaje trag testa.

    Skuvati u mleku oba pudinga. Umutiti 2 margarina (ukupno 500 grama) sa 10 žumanaca i 10-12 kašika šećera, pola pomešati s ohlađenim pudingom od čokolade, a pola sa ohlađenim pudingom od vanile. Tamniji fil ide dole, a svetliji gore. Po želji se mogu kombinovati i drugi ukusi pudinga. Ukrasiti sa 2 kesice šlaga. Ohladiti u frižideru.

    Dragana, Pančevo

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com