Sastojci
- 3 tamne kore za tortu
- 3 dl jogurta
- 500 grama krem sira (po mogućstvu „Philadelphia“)
- 75 grama šećera
- 1 paketić bezbojnog želatina
- 2 dl jake kafe
- 250 grama marmelade od višanja
- 15 čokoladnih pralina (po mogućstvu „I love Milka“)
- 100 grama narendane tamne čokolade
Način pripreme
Odvojiti 0,5 dl kafe i dok je još vruća, premazati po korama. Rastvoriti želatin u hladnoj vodi, pa dodati i dobro umešati u 1,5 dl kafe. Pomešati kremasto sir i jogurt sa šećerom. Dodati kafu i sve dobro izmešati.
Donju koru premazati trećinom marmelade, a zatim trećinom pripremljenog krema, poklopiti drugom korom, koju takođe treba premazati trećinom marmelade i krema. Poklopiti trećom korom i premazati gornju površinu marmeladom, a celu tortu ostatkom krema.Ukrasiti narendanom čokoladom, a po rubovima pralinama.
Selma, Sarajevo
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com