Kore (sastojci za jednu koru, torta ukupno ima 3 kore)
- 5 belanaca
- 150 grama šećera
- 150 grama mlevenih oraha
Osnova za fil
- 15 žumanaca
- 30 kašika šećera
- 2 margarina
Prvi fil
- 2 pudinga od čokolade
- 4 dl mleka
- 200 grama čokolade za kuvanje
Drugi fil
- 2 pudinga od lešnika
- 4 dl mleka
- 200 grama prženih i samlevenih lešnika
Način pripreme
Ispeći 3 kore na 180 stepeni oko (peći ih 15 minuta). Umutiti 15 žumanaca sa 30 kašika šećera i 2 margarina. Ostaviti po strani.
Skuvati prvi fil od dva pudinga od čokolade i 4 dl mleka. U to dodati 200 grama topljene čokolade.
Drugi fil skuvati od 2 pudinga od lešnika i 4 dl mleka i dodati lešnike. Kad se sve ohladi, podeliti fil sa margarinom u ova dva fila i dobro umutiti. Filovati kore. Na kraju staviti šlag ili glazuru od čokolade.
Vreme pripreme: 60 minuta
(Dejana Grudić, Kljajićevo)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com