Gabi torta

  –  

Sastojci

Fil

  • 1 margarin
  • 200 grama šećera u prahu
  • 10 žumanaca
  • 200 grama istopljene čokolade

    Kora

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 200 grama mlevenih oraha
  • 2-3 kašike brašna
  • 1/3 pripremljenog fila

    Način pripreme


    Margarin penasto umutiti sa 200 grama šećera u prahu, pa dodati 10 žumanaca i 200 grama istopljene čokolade (paziti pri tom da se čokolada ne istopi previše).

    Deset belanaca dobro umutiti sa 10 kašika šećera, pa u to dodati 200 grama mlevenih oraha, 2-3 kašike brašna i 1/3 pripremljenog fila. Koru peći u četvrtastom plehu na foliji premazanoj uljem i posutoj brašnom. Pečenu koru, kada se ohladi, prerezati na 3 dela po dužini i premazati filom.

    Tina, Podgorica

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com