Sastojci (za 8 osoba)
- 250 g margarina
- 2 dl mleka
- 1 kg „jafa“ keksa
- 3 dl slatke pavlake
- 1 krem-šlag od vanile
- 3 kašike ulja
- 1 pomorandža
Način pripreme
U odgovarajućoj posudi kuvati na umerenoj temperaturi mleko i margarin dok se margarin ne otopi.
Keks iseći na kocke, sjediniti sa otopljenom masom i dobro izmešati. Pripremljenu masu sipati u okrugao nauljen kalup i poravnati.
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, a krem-šlag od vanile pripremiti prema uputstvu sa kesice. Naneti slatku pavlaku preko fila, te staviti u frižider da se stegne.
Kada se torta stegne, izvaditi je iz kalupa i pomoću poslastičarskog džaka dekorisati šlagom od vanile. Pomorandžu iseći na manje trouglove i rasporediti po torti.
Savet: Pripremljena masa za tortu ne mora se staviti u kalup, već se može oblikovati i ručno.
Vreme pripreme: 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com