Jednostavna torta

  –  

Sastojci


Piškota

  • 12 jaja
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 10 kašika brašna
  • 12 kašika šećera
  • 1 prašak za pecivo

    Fil

  • 48 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 48 kašika mleka
  • 250 grama margarina
  • 200 grama kokosa
  • 200 grama oraha

    Način pripreme


    Umutiti sve navedene sastojke za piškotu, ispeći, ostaviti da se ohladi, pa kasnije uz pomoć konca preseći na 3 jednaka dela.

    Umutiti 48 kašika šećera, 10 kašika brašna i 2 kašike kakaoa u plastičnoj činiji. Posebno prokuvati 48 kašika mleka, pa u vrijuće mleko dodati prethodnu smesu za fil. Uz stalno mešanje, krčkati desetak minuta na ringli šporeta. Skloniti sa šporeta i dodati 250 grama margarina, pa dobro izmešati. Kada se sav margarin istopi, dodati još 200 grama kokosa i 200 grama oraha. Filovati piškotu podeljenu na 3 dela, a odgore ukrasiti šlagom.

    Mimi, Zrenjanin

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com