Samo ime ove torte govori da je kremasta što znači da je ukusna, sočna, slatka i posebna!
Pravi delikates, ali i kalorijska bomba! Izdašna i velika torta. Ukus je toliko savršen da će te mu teško odoleti!
Osvežava svojim ukusom i dok trepnete biće smazana
Sastojci:
Kora: 6 jaja, 6 kašika šećera, 2 kašike griza, 2 kašike kakaoa, kašika brašna.
I fil: U pola litre mleka zakuvati 5 kašika gustina, 5 kašika šećera, 3 vanil šećera; u ohlađeno umutiti 1 margarin.
II fil: 6 žumanaca, 250 g šećera u prahu umutiti 1 margarin sa 200 g rastopljene čokolade, pa sjediniti sa žumancima.
Priprema:
Posebno umutiti 6 belanaca sa 5 kašika šećera u prahu pa polako izmešati sa kremom od žumanaca. Ohladiti pa filovati tortu.
Filovanje Kora – beli fil – čokoladni fil.
Umutiti 300 g šlaga sa 3 dl vode i ukrasiti tortu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com