Sastojci
- 14 jaja
- 20 kašika šećera
- 250 grama putera
- 250 grama suvog grožđa
- 200 grama oraha
- 7 štangli čokolade
- 2 kašike prezli
- malo ruma
Način pripreme
Veče pre pravljenja torte, sitno naseckati suvo grožđe i ostaviti ga da prenoći potopljeno u rumu.
Umutiti 10 jaja sa 10 kašika šećera, pa dodati orahe i prezle. U ovu masu narendati 2 štangle čokolade. Masu podeliti na pola i od nje ispeći dve kore u prethodno zagrejanoj rerni.
Dok se kore peku, umutiti 4 jaja sa 10 kašika šećera i skuvati na pari. Dodati umućeni puter, suvo grožđe i 5 štangli narendane čokolade. Sve dobro izmešati. Filovati tortu iznutra i spolja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com