Sastojci:
- 125 g omekšalog maslaca
- 250 g šećera
- 200 g brašna
- 50 g kakaa
- 1/2 kašičice praska za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 3 jajeta
- 150 ml viskija
- 50 ml mleka
- 100 g narendane tamne čokolade
Preliv:
- 100 g tamne čokolade
- 1 kašika maslaca
Priprema:
Maslac i šećer izmutite penasto, dodajte jaja pa mutite ponovo. Dodajte viski pomešan sa mlekom, a zatim lagano umešajte sve suve sastojke u glatku smesu. Izlijte u podmazani kalup za torte prečnika 22 cm, i pecite na 160 stepeni oko 50 minuta. Za preliv otopite čokoladu sa kašikom maslaca i prelijte preko tople torte.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com