Sastojci:
- 15 sušenih urmi
- 250 gr badema
- ⅓ sojinog, bademovog ili ovsenog mleka
- 170 gr tamne čokolade
- 2 banane
Priprema:
Podmažite tanko pleh kokosovim uljem i ostavite sa strane. (pravougaoni pleh 35 x 12 cm ili okrugli pleh prečnika 22 cm)
Urme očistite od košpica i ubacite u bledner (multi-praktik), dodajte 200 gr badema, pa uključite i mešajte dok se masa ne sjedini (normalno je da vam ostanu manji komadići badema u smesi). Utisnite dobijenu smesu, ravnomerno na dno i uz ivice pleha.
Čokoladu izlomite na sitne komadiće i ubacite u vatrostalnu posudu. Mleko zagrejte dok ne provri, pa ga prelijte preko čokolade i mešajte dok ne dobijete glatku masu.
Odvojte, ukoliko želite manju koližinu čokolade sa strane za ukrašavanje, na kraju a ostatak prelijte preko kore u plehu.
Banane isecite na kolutiće i poređajte preko čokolade. Iseckajte 50 gr badema pa pospite po torti i poprskajte ostatkom čokolade preko svega.
Ostavite u frižideru sat vremena ili duže, pre nego što poslužite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com