Sastojci
- 300 grama malina
- 350 grama piškota
- 300 grama šećera u prahu
- 300 grama šlaga
- 2 belanceta
- 1/2 limuna
- 200 ml mleka
- 1 čašica ruma
Način pripreme
Umutite belanca sa prah šećerom, pa dodajte oprane i oceđene maline i sok od limuna i nastavite sa mućenjem dok ne dobijete čvrst ružičast sneg. Piškote umačite u mleko u koje ste prethodno dodali rum, pa ih slažite na poslužavnik. Piškote debelo premažite snegom od malina, pa preko ponovite red piškota i tako dok ne utrošite sve sastojke. Završite piškotama. Tortu ukrasite umućenim šlagom i preostalim malinama i ostavite da se dobro ohladi u frižideru pre služenja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com