Sastojci
- 8 jaja
- 6 kašika šećera
- 2 kašike mleka
- 2 kašičice nes kafe
- 1 kesica vanilin šećera
- 250 g badema
- 250 g putera
- 200 g brašna
- 200 g šećera
Način pripreme
U vanglu za mešanje torte staviti brašno, oljušćen i samleven badem, puter, šećer i 2 žumanca, pa zamesiti testo. Izmešano testo podeliti na 4 dela, razviti koru, pa ih ispeći na poleđini pleha.
Tortu nadevati kremom od nes kafe koji se kuva sledeći način: 2 kašike mleka, 6 kašika šećera, 6 žumanaca, 1 kesica vanilin šećera, 2 kašičice nes kafe kuvati pari dok se masa ne zgusne. Ovim kremom nadevati tortu i premazati je spolja. Zatim posuti mlevenim bademom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com