Nes torta

Sastojci

  • 8 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašičice nes kafe
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 g badema
  • 250 g putera
  • 200 g brašna
  • 200 g šećera

Način pripreme

U vanglu za mešanje torte staviti brašno, oljušćen i samleven badem, puter, šećer i 2 žumanca, pa zamesiti testo. Izmešano testo podeliti na 4 dela, razviti koru, pa ih ispeći na poleđini pleha.

Tortu nadevati kremom od nes kafe koji se kuva sledeći način: 2 kašike mleka, 6 kašika šećera, 6 žumanaca, 1 kesica vanilin šećera, 2 kašičice nes kafe kuvati pari dok se masa ne zgusne. Ovim kremom nadevati tortu i premazati je spolja. Zatim posuti mlevenim bademom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com