Sastojci
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 600 ml mleka
- 100 grama čokolade
- 200 grama mlevenih oraha
- 50 grama seckanih oraha
- 250 grama margarina
- malo ruma
- kesica šlaga
Način pripreme
Testo: umutiti patišpanj od 8 jaja, 8 kašika šećera i 8 kašika brašna, pa ispeći koru. Poprskati je sa malo ruma.
Fil: umutiti 4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna i malo mleka i dodati u preostalo vrelo mleko. Skuvati fil, dodati čokoladu i margarin. Kada se fil ohladi, dodati orahe. Patišpanj iseckati na kockice i dodati u fil. Oblikovati tortu i premazati šlagom.
Vreme pripreme: 60 minuta
(Ljiljana Jakšić, Kosovska Mitrovica)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com