Sastojci
- 1 ลกolja meda
- 1 ลกolja vode
- 1 ลกolja ulja
- 1 kaลกiฤica sode bikarbone
- braลกna prema potrebi (da testo ne bude tvrdo)
- 2 ลกolje ลกeฤera
- 3 ลกolje oraha
- 3 kaลกike ulja
- 2 kaลกike ruma
- 2 kaลกike kakao praha
- malo soka od limuna
- 150 g ลกeฤera u prahu
Naฤin pripreme
Zamesite testo od meda, vode, ulja, sode bikarbone i braลกna. Pecite na umerenoj temperaturi dok torta ne porumeni. Izvadite iz peฤnice i ohladite.
Uลกpinujte ลกeฤer sa ลกoljom vode da bude gust kao za slatko. Dodajte mlevene orahe, ulje, rum, kakao i malo soka od limuna. Sve izmeลกajte, skinite sa ลกtednjaka i ohladite.
Presecite tortu po sredini da dobijete dve jednake kore. Premaลพite nadevom. ล eฤer u prahu i rum mutite u poruclanskoj posudi sve dok ลกeฤer ne dobije modru boju.
Prelijte tortu ลกeฤernom glazurom pomaลพuฤi se tupom stranom noลพa.
Ostavite da se glazura stegne i osuลกi pa tek tada posluลพite tortu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com