Posna paradajz torta

 

Sastojci

Testo

  • 12 kašika paradajza iz flaše proceđenog
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika zejtina
  • 1 kašika sode bikarbone
  • brašno po potrebi

Fil

  • 1/2 l vode
  • 350 grama šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike šećera
  • 100 grama čokolade
  • 2 kašike kakaoa
  • 250 grama margarina
  • 250 grama mlevenih oraha ili kokosa

Način pripreme

Od navedenih sastojaka za testo zamesiti mekše testo i od njega ispeći 5 korica na okrenutom okruglom podmazanom plehu. Korice se peku i filuju naizmenično dok su vruće. U 1/2 l vode staviti šećer i otopiti. Kuvati tako 5 minuta dodati razmućeno brašno i 3 kašike šećera u malo vode i to dobro ukuvati. Dodati čokoladu, kakao, margarin i orahe.
Ova torta ima specifičan ukus kakav nema nijedna druga torta, veoma je ukusna, a paradajz se ne oseća.
Vreme pripreme: 30 minuta

(Dragana Jovanović, Vranje)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com