Rafaelo torta

Sastojci

  • 10 jaja
  • 25 kašika šećera
  • 150 grama kokosa
  • 150 grama seckanih oraha
  • 2 štangle čokolade
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 litar mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 250 grama margarina

Način pripreme

Prva kora
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa dodati 150 grama kokosa, 2 kašike brašna i pola kesice praška za pecivo. Ispeći u rerni.
Druga kora
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa dodati 150 grama seckanih oraha, 2 štangle čokolade, 2 kašike brašna i pola kesice praška za pecivo i ispeći.
Fil
Umutiti 10 žumanaca sa 15 kašika šećera i 3 pudinga od vanile. Sve to zakuvati u litar mleka. Kada se ohladi, dodati margarin i filovati tortu.
Gordana, Boževac

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com