Rajska torta

  –  

Sastojci

  • 250 grama putera
  • 200 grama šećera
  • 4 jaja
  • 3 vanilin šećera
  • malo soli
  • 250 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 litra slatke pavlake
  • 1 kašika cimeta
  • 1/2 kg višanja
  • 100 grama badema seckanih na listove

    Način pripreme


    Umesiti testo od putera, šećera, brašna, žumanaca, soli, vanile, praška za pecivo i podeliti na tri dela. Svaki deo rastanjiti u koru, pa svaku koru premazati blago umućenim belancima i kašikom cimeta. Preko toga posuti bademe i ispeći tri kore. Ostaviti ih da prenoće u najlon kesi. Umutiti slatku pavlaku i dodati šećer po ukusu. Filovati kore pavlakom i posuti višnjama, tako da poslednja kora ostane bez fila.

    Suzana Totović, Kragujevac, Srbija

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com