Saher torta – klasika za sva vremena

Sastojci

Za koru

  • 8 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 g čokolade
  • 200 g mlev­enih oraha
  • 100 g maslaca

Za preliv

  • džem od kajsija
  • 200 g čokolade
  • 100 g maslaca

Način pripreme

Za koru umutite jaja sa šećerom, dodajte istopljenu čokoladu, isto­pljeni maslac i mlevene orahe. Koru nalijte u pleh obloženom papirom za pečenje i pecite 60 minuta na 200 ste­peni.

Ohlađenu koru obilno premažite džemom od kajsija i prelijte glazurom pripremljenom od čokolade i maslaca.

Saher torta biće još ukusnija ukoliko uz parče ove torte poslužite i neko kiselkasto voće.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com