Samo za istinske sladokusce: Venecijanska torta

Sastojci (za 4 osobe)

  • 3 belanceta
  • 350 g ลกeฤ‡era
  • 1 kaลกiฤica sirฤ‡eta
  • 1,5 dl jake skuvane crne kafe
  • 2 kaลกike praha pudinga od vanile
  • 150 g maslaca
  • 150 g seckanih oljuลกtenih badema
  • 3 dl slatke pavlake

Naฤin pripreme

Od belanaca, sirฤ‡eta i 200 g ลกeฤ‡era ulupajte ฤvrst sneg. Masu podelite na tri dela, razlijte u okrugle kalupe i suลกite u rerni na 100 stepeni.

U umuฤ‡en maslac dodajte kafu i prah-puding. Slatku pavlaku umutite sa preostalim ลกeฤ‡erom. Svaku koru prvo premaลพite kremom od kafe i vanile, zatim umuฤ‡enim ลกlagom i pospite seckanim bademom.

Tortu premaลพite umuฤ‡enom pavlakom, ukrasite bademom i ostavite da se ohladi i stegne.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com