Snežna torta

  –  

Sastojci


Kora

  • 7 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 7 žumanaca
  • 150 grama mlevenih oraha
  • 50 grama rendane čokolade
  • 1 prašak za pecivo

    Fil

  • 7 žumanaca
  • 200 grama šećera
  • 1 margarin
  • sok i kora jednog limuna

    Preliv

  • 7 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 1 kašika meda

    Način pripreme


    Ispecite koru od navedenih sastojaka, filujte je pripremljenim dobro umućenim filom, a preliv napravite tako što ćete u ulupanu masu belanca i šećera sipati kap po kap meda koji ste prethodno zagrejali do tačke vrenja. Ukrasite glazurom od čokolade.

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com