Svileni poljubac

  –  

Sastojci


Prva kora

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika brašna
  • 7 kašika oraha
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

    Druga kora

  • 5 belanaca
  • 250 grama šećera
  • 2 rebra rendane čokolade
  • 3 kašike brašna

    Fil

  • 1 litar mleka
  • 250 grama šećera
  • 3 pudinga od vanile
  • 10 žumanaca
  • 250 grama margarina
  • 200 grama oraha
  • 100 grama čokolade
  • 2 šlaga

    Način pripreme


    Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna i 7 kašika oraha, kao i pola kašičice praška za pecivo, pa peći 15 minuta na 180 stepeni.

    Umutiti 5 belanaca sa 250 grama šećera, dodati 2 rebra rendane čokolade i 3 kašike brašna, pa ispeći drugu koru.

    Skuvati 1 litar mleka sa 250 grama šećera, pa dodati 3 pudinga od vanile i 10 žumanaca. Kuvati pa ostaviti da se ohladi i dodati 250 grama margarina. Fil podeliti napola: u jedan deo staviti 200 grama oraha, a u drugi deo staviti 100 grama čokolade.

    Filovati kore i tortu ukrasiti sa 2 šlaga.

    Vera, Oslo

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com