Torta Barbika, najveća radost za dečji rođendan, ne možete ni da zamislite koliko lako se pravi

Kore: Umutiti 4 belanca, 6 kašika šećera i 130 g mlevenih oraha. Ispeći 3 kore.

Fil: 12 žumanaca sa 160 g šećera, 16 kašika vode kuvati na pari, a na kraju kuvanja dodati 150 g čokolade. Pose­bno umutiti 2 margarina sa 200 g šećera u prahu, pa dodati ohlađenom filu. Umutiti 200 g šlag kre­ma sa 2 dl mleka. Ispeći 200 g lešnika i sitno iseckati.

Filovanje: Kora – fil – lešnik – šlag, kora – fil -lešnik – šlag, kora – fil – lešnik – šlag.

Telo Barbike: 500 g keksa izlomljenog preliti sa pola litre mleka i dodati pola margarina, 100 g otopljene čokolade i 100 g suvog grožđa. Oblikovati Barbiku i ukrasiti šlagom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com