Kore: 6 belanaca umutiti sa 6 kašika šećera i 100 g mlevenih oraha i 1-2 kašike brašna sa malo praška za pecivo. Ispeći 3 ovakve kore.
I fil: 18 žumanaca umutiti sa 200 g šećera i 4 kašike brašna i skuvati u pola litre mleka. Krem ohladiti, a posebno umutiti 1 margarin sa 150 g prah šećera i sjediniti sa kremom.
II fil: Umutiti 300 g baze šlaga sa 200 g prah šećera i 150 g mleka da bude gusto.
III fil 300 g pečenog lešnika i 250 g šećera – napraviti grilijaš.
Filovanje: Kora, fil žuti, pa grilijaš, pa šlag i sve tako do kraja. Odozgo ukrasiti šlagom po želji.
Haljina Barbike: 300 g Plazme, 200 g soka od breskve, 100 g žele bombona, 100 g mlevenih lešnika, 1 buter umućen sa 150 g prah šećera, 2 – 3 krem bananice. Oblikovati haljinu.
Za ukrašavanje: 500 g baze šlaga umućenog sa 150 g prah šećera (obojeno bojom). Ukrasiti po želji.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com