Sastojci
- 10 jaja
- 9 kašika šećera u prahu
- 11 kašika mekog brašna
- 400 grama badema
- 320 grama šećera
- 250 grama putera
- 1 vanilin šećer
Način pripreme
Cela jaja umutiti sa šećerom u prahu, dodati brašno i promešati da bi se masa sjedinila, pa od nje ispeći 10 kora.
Bademe očistiti i samleti, pa sa 170 grama šećera prokuvati u pola čaše vode i ostaviti da se ohladi. Umutiti puter sa vanilin šećerom i pomešati sa bademima. Ovim filovati tortu. Poslednju koru premazati prelivom od 150 grama šećera skuvanog u malo vode s kašičicom putera. Tortu posuti mlevenim bademima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com