Sastojci
- 10 jaja
- 20 kašika šećera
- 250 grama smokava
- 250 grama oraha
- 3 kašike brašna
- 1 čokolada za kuvanje
- 1 margarin
- šećer u prahu
Način pripreme
Kora: izmutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati smokve i orahe i 3 kašike brašna, pa ispeći 3 kore.
Fil: 10 žumanaca sa 10 kašika šećera kuvati na pari i dodati čokoladu. Umutiti margarin sa mlevenim šećerom (šećera po potrebi), pa sve to sastaviti.
Tortu nafilovati i ukrasiti po želji.
(Vedrana Stjepanović, Petrovo)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com