Sastojci
Kora
- 4 jaja
- 4 kašike brašna
- 4 kašike šećera
Fil
- 300 grama višanja
- 2 pudinga od vanile
- 300 grama šećera
- 600 ml vode
- 150 grama šlaga
Način pripreme
Od jaja, šećera i brašna umutiti patišpanj i peći u tepsiji.Kuvati višnje sa šećerom i vodom 10 minuta, a zatim dodati puding umućen sa 100 ml vode i sipati u ključale višnje, pa kuvati još 5 minuta. Vruću smesu preliti preko kore. Kad se ohladi, ukrasiti šlagom.
(Biljana, Vladičin Han)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com