Sastojci
- bilo koja kora za tortu
- 1/2 litra sojinog mleka za kuvanje
- jedno pakovanje sojine pavlake
- 100 grama šećera
- 4 žumanca
- 1 pakovanje biljnog margarina
- 4 kašike kakaoa
- 4 kašike oštrog brašna
Način pripreme
Sojino mleko prokuvati sa 80 grama šećera. Žumanca, preostali šećer i sojinu pavlaku izmešati sa brašnom i to dodati uz stalno mešanje u kuvano mleko. Kuvati dok se ne zgusne, pa na kraju dodati kakao. Ostaviti da se ohladi. Biljni margarin dobro izmiksati sa 50 grama prah šećera, pa u to dodati ohlađeni krem uz miksanje, tako da sav krem bude penast. Tim kremom filovati kore po sredini i sa strane. Može se ukrasiti po želji.
Vreme pripreme: 40 minuta
(Ankica Lazarević)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com