Ukusna poslastica i za velike i za male: Mančmelou torta

Kore:  Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 100 g mlevenih lešnika i 2-4 kašike brašna. Ispeći 2 kore.

Fil: 200 g pudinga od vanile skuvati u 1 l mleka zaslađenog sa 10 kašika šećera. Kad se ohladi sjediniti ga sa 2 margarina umućena sa 200 g prah šećera. 10 žumanaca skuvati na pari, pa dodati u ohlađeni puding.

Smesu podeliti na 2 dela: u prvi deo izlomiti  braon deo mančmeloua, drugi deo ostaje žut. Potrebno je 4 – 5 kutija „Mančmeloua“. Prvu koru premazati braon filom, na to staviti beli deo „Mančmeloua“, zatim žuti fil i na kraju druga kora.

Ova torta je napravljena od 2 mere. Tortu ukrasiti po želji.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com