Kora: 10 belanaca, 200 g šećera, 200 g seckanih oraha, 2 kašike soka od limuna.
Belanca, šećer i sok od limuna čvrsto ulupati. Dodati orahe, pomešati i usuti u pleh obložen masnim papirom. Peći 45 minuta na 150°C. Ostaviti da se ohladi u rerni, pa je vodoravno preseći na pola.
Fil: 2 pudinga od vanile, pola litre mleka, 10 kašika šećera, 250 g margarina, 10 žumanaca, 100 g čokolade.
Puding izmešati sa šećerom i žumancima, pa ga skuvajte u mleku i ostavite da se ohladi. Margarin penasto umutiti i umešati u fil. Podelite fil na pola, u jedan deo dodajte otopljenu čokoladu.
Na prvu koru nanesite tamni fil, zatim opet kora, a preko nje žuti fil. Premazati sa 5 kesica šlaga.
Voće: Napraviti od 500 g ratluka, 500 g šećera u prahu, 200 g kokos brašna i kolačarske boje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com