Brz, a ukusan ručak: Zapečeno povrće

Sastojci: 

  • dva paradajza
  • dva patlidžana
  • dve paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 veća krompira
  • 2 jajeta
  • malo mleka
  • 1 kisela pavlaka.

Priprema:

Isecite paradajz i patlidžan na kolutove, papriku na kriške, a crni luk na kolutove. Poređajte povrće u tepsiju i prelijte sa malo ulja pa dodajte so i biber. Pecite u rerni 15 minuta na 250 stepeni. Umutite 200 ml kisele pavlake, jaja i mleko pa tu smesu prelijte preko povrća i zapecite još malo.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com