Gratinirane paprike

Sastojci

  • 1 kg pečenih paprika
  • 250 grama belog sira
  • 50 grama margarina
  • 8 jaja
  • 1 kašičica aleve paprike
  • kašika sitno seckanog peršuna
  • so po ukusu

Način pripreme

Pečene paprike očistiti i pustiti da otkaplju. Mogu se koristiti i pečene paprike iz zamrzivača. Margarinom podmazati posudu za pečenje, pa poređati paprike, koje treba blago posoliti i posuti peršunom. Sir viljuškom isitniti i staviti preko paprika. Kašikom napraviti udubljenje u masi u koje treba staviti jaja. Zapeći u vreloj rerni deset minuta.
Vreme pripreme: 30 minuta

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com