Pomfrit je idealan prilog uz hamburgere ili neko drugo meso sa roลกtilja. Meฤutim, mnogi ga koriste i kao glavno jelo, a ne kao prilog.
Ipak, zbog naฤina pripreme koji iziskuje prลพenje u velikim koliฤinama ulja, pomfrit spada u hranu koja uopลกte nije najzdraviji izbor.
Meฤutim, moguฤe je pripremiti ga i bez ulja, a da ukus bude podjednako dobar zahvaljujuฤi jednom sastojku, prenosi Najลพena.
Tajna je uย belancetu
Pored krompira, za ovu zdraviju varijantu pomfrita biฤe vam potrebno belance i zaฤinsko bilje po ukusu.
Za poฤetak ogulite krompir i isecite ga tako da dobijete oblik pomfrita. Potom ga uvaljajte u umuฤeno belance u koje ste prethodno dodali zaฤine po ลพelji.
Reฤajte pomfrit u pleh koji ste obloลพili papirom za peฤenje, i pecite ga u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju. Vreme peฤenja zavisiฤe od jaฤine rerne.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com